Špagety s citronem a parmazánem

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • špaget 300 g
  • mraženého hrášku 200 g
  • olivového oleje 2 lžíce
  • jemně nakrájená cibule 1
  • tvarohové pomazánky (nebo bylinkami ochuceného čerstvého smetanového sýra) 200 g
  • citronu - jemně nasekaná kůra z 1
  • strouhaného parmazánu 6 lžic
  • jemně nasekané petrželky nebo pažitky 2 lžíce
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Uvařte těstoviny tak, aby byly na skus. Na poslední tři minuty varu k nim přisypte hrášek.
2 Mezitím rozehřejte na velké pánvi olej a osmahněte na něm cibuli tak, aby změkla, ale příliš se nezbarvila do červena. Vmíchejte tvarohovou pomazánku a trochu vody od těstovin, vše rozmíchejte na jemnou hladkou omáčku. Přidejte do ní citronovou kůru a 0,666666666666667 sýra.
3 Sceďte špagety a hrášek, vraťte je do hrnce a přelijte omáčkou. Promíchejte, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, posypte zbylým sýrem a petrželkou nebo pažitkou a podávejte.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Sójová směs na špagety
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Veselé Špagety
Maso orestujeme na oleji, přidáme oloupaná nakrájená rajčata, kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel, kostku MAGGI šťáva k vepřovému masu, proliso...
 · 00:30
Špagety filmové hvězdy
1. Do velkého hrnce do osolené vody dáme vařit na 15 minut špagety. Než se uvaří, tak si připravíme: šunkový salám, česnek, tvrdý sýr. 2. Uvaře...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...