Šoulet s uzeným masem
SUROVINY
300 g uzeného masa
500 g loupaného hrachu
250 g středních krupek
80 g sádla
celá hlava česneku
větší cibule
majoránka
sůl
pepř
mletý kmín
500 g loupaného hrachu
250 g středních krupek
80 g sádla
celá hlava česneku
větší cibule
majoránka
sůl
pepř
mletý kmín
POSTUP
Uvařený hrách a kroupy smícháme dohromady, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou a kmínem. Nakrájenou cibulku osmahneme na sádle do zlatova, přidáme část prolisovaného česneku a vše vmícháme do krup s hrachem společně s pokrájeným uzeným masem a zbytkem česneku. Směs vsypeme do sádlem vymaštěného pekáčku a necháme zapéct v troubě.
Recept "Šoulet s uzeným masem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
