Zapečená zelenina s uzeným bůčkem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bílého hlávkového zelí 300 g
  • zelených paprik 100 g
  • rajčat 200 g
  • uzeného bůčku 200 g
  • stroužky česneku 2
  • sádla na formu 20 g
  • kmín
  • worcester
  • mletý pepř
  • sůl

Postup

1 Zelí rozkrájíme na nudličky, promícháme s prolisovaným česnekem, sekanou cibulí, kmínem, pepřem a solí. Zapékací formu vymažeme sádlem a naplníme polovinou připraveného zelí, polovinou na plátky rozkrájeného bůčku, plátky rajčat a proužky paprik. Zakryjeme zbylým zelím, zalijeme trochou vody s několika kapkami worcesteru, poklademe zbylými plátky bůčku a v předehřáté troubě zapečeme. Podáváme s vařenými brambory sypanými sekanou petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Zelňáky s uzeným
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
01:00 · 
Zapečené kroupy s uzeným
1. Uzené maso opláchneme a uvaříme doměkka. Kroupy přebereme, důkladně propláchneme, nasypeme do vroucí osolené vody a uvaříme. 2. Sušené houb...
01:00 ·  · 01:10 · 
Špenátový dort s uzeným masem
Z vajec, mouky a mléka připravíme těsto, osolíme a 20 minut necháme odpočinout. Špenát opereme, rozebereme a po částech povaříme ve vroucí oso...
01:00 ·  · 01:10 ·  · 01:00 · 
Závin s uzeným masem
Postup přípravy: Špenát omyjeme, odkrájíme stonky a tuhé části a spaříme vroucí vodou. Vodu slijeme a listy necháme okapat. Uzenou rolku nakrájím...
01:00 ·  · 01:10 ·  · 01:00 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...