banan webhosting

Recepty


STATISTIKA:
Celkem receptů: 15312
Celkem receptů v balíčcích: 16000
Nové za poslední měsíc: 400

S unikátní službou aktualizace receptů můžete získat největší databázi receptů.
V současné době je k dispozici 16000 receptů.

Mějte i vy vlastní kuchařku na internetu.
Stačí se bezplatně zaregistrovat

receptynástrojeeCookBookdiskuseMoje kuchařka
Jíst zdravě!

UŽIVATELSKÝ ÚČET

NEPŘIHLÁŠENÝ UŽIVATEL
Přihlášení:
Email:
Heslo:
  
--
Byty, domy a jiné nemovitosti na prodej v celé ČR od realitní kanceláře s tradicí od roku 1991.
Účinnou pomoc při bolestech kloubů, vodě v koleni a artróze přináší biolampa Biostimul.

ZKUSTE TAKÉ RECEPTY

zobrazit všechny recepty této kategorie 

NOVÉ RECEPTY

zobrazit další nové recepty 
eCookBook
Home > Recepty > Vepřové maso > Bigos

Bigos

nezadáno
Vytisknout Vytisknout |  Uložit do PDF Uložit do PDF |  Poslat emailem Odeslat |  Přidat hodnocení receptu Hodnotit
 

SUROVINY

40 dkg kyselého zelí
40 dkg hlávkového zelí
10 dkg uzeného bůčku
slanina
0,25 kg vuřtů
5 dkg rajského protlaku
sůl
pepř
cukr
červené víno
0,5 dkg sušené huby
0,25 kg vepřového a telecího masa
Počet porcí
4
Počet zobrazení
659x
 

POSTUP

Kyselé zelí na drobno, uvařit do měkka. Hlávkové zelí na drobno a uvařit do měkka s houbami.Vepřové a telecí uzavřít na tuku a dusit s bůčkem v kyselém zelí do měkka asi 0,75 hodiny. Slaninu na kostičky, vyškvařit a škvarky přidat do hrnce. Na tuku cibulovou zásmažku (bez ní vydrží bigos déle !). Ze zelí vybrat masa, obě zelí spojit a zasmažit. Vuřty zbavit šlupky a na plátky. Všechny masa na kostky a s uzeninou do zelí. Přidat protlak, sůl, pepř, cukr a povařit. Při varu přidat víno.
 
Autor: neuveden 
 

KOMENTÁŘE K RECEPTU

Zatím k receptu není žádná diskuse
 

NOVÝ KOMENTÁŘ



  |    |    |    |   

 
Zobrazit/skrýt emotikony
      
Sdílení receptu:  Htm kód receptu        
Trvalý odkaz:
Copyright © 2004 - 2010 Eugen Letý
Všeobecné podmínky | Partneři | Podpora webu | RSS | Reklama | Kontakt