Česnekové kapsy

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového masa nebo kuřecích prsíček 4 plátky
  • česnek
  • majoránka
  • anglicka slanina
  • Hermelín nebo Niva
  • sůl, pepř, cibule, olej

Postup

1 Plátky rozklepeme, osolíme, popepříme a po jedné straně bohaté potřeme rozetřeným česnekem. Posypeme majoránkou.
2 Do slaniny zabalíme Hermelín nebo Nivu a dáme doprostřed plátku. Plátek přehneme a sklepneme nebo propíchneme párátkem tak, aby se nerozevřel a dáme na rozpáleny olej a opékáme z obou stran dozlatova.
3 Poté vyjmeme kapsy z pánve a dáme na talíř. Do vypeku při-dáme nakrájenou cibuli a necháme chvilku orestovat. Pak přidá-me kapsy, podlijeme troskem vody a dusíme do měkka.
4 Šťáva se popřípadě dochutí soli, sojovou omáčkou atd. Po-davme s brambory nebo ryži.

Poznámka

Dost dobré

Mohlo by Vás zajímat

Nudličky z vepřového masa s česnekovými stvoly
1. Vepřové maso nakrájíme na tenké plátky a poté ještě na nudličky. V misce je promícháme s vínem, bílkem, škrobovou moučkou a 1 lžičkou oleje a ...
 · 
Plněné vepřové kapsy
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu. 2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
 ·  · 01:25 · 
Plnené bravčové pliecko
Plnku pripravíme z nasekanej petržlenovej vňate, nakrájanej cibuľky, cesnaku, na kocky nakrájaného chleba, nasekaných orechov, žĺtku a citrónovej...
 ·  · 01:25 ·  · 01:15 · 
Plněné vepřové kapsy 2
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu. 2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
 ·  · 01:25 ·  · 01:15 ·  · 01:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...