Cikánské ražniči
SUROVINY
Ingredience:
2 vepřové řízky, 1 krůtí prsa, 30 dkg slaniny, 2 velké cibule, 2 velké papriky, sůl, pepř, olej, hořčice, grilovací koření
2 vepřové řízky, 1 krůtí prsa, 30 dkg slaniny, 2 velké cibule, 2 velké papriky, sůl, pepř, olej, hořčice, grilovací koření
POSTUP
Příprava:
Řízky naklepeme na nakrájíme přes vlákna na malé čtverečky, krůtí prsa odblaníme a též načtverečkujeme. Papriku nakrájíme na stejný počet dílů jako slaninu, cibuli rozčtvrtíme a rozloupeme na plátky. Napichujeme systematicky na špejli nebo jehlu, nakonec potřeme hořčicí, osolíme a okořeníme. Podléváme,poléváme a pečeme asi 50 min.
Doporučená příloha:
hranolky, brambory,rýže
Řízky naklepeme na nakrájíme přes vlákna na malé čtverečky, krůtí prsa odblaníme a též načtverečkujeme. Papriku nakrájíme na stejný počet dílů jako slaninu, cibuli rozčtvrtíme a rozloupeme na plátky. Napichujeme systematicky na špejli nebo jehlu, nakonec potřeme hořčicí, osolíme a okořeníme. Podléváme,poléváme a pečeme asi 50 min.
Doporučená příloha:
hranolky, brambory,rýže
Recept "Cikánské ražniči" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.