Görög lecsó

Görög lecsó
0 hodnocení02:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • HOZZÁVALÓK:
  • sertéstarja 60 dkg
  • zöldpaprika 75 dkg
  • paradicsom 30 dkg
  • apró vöröshagyma 50 dkg
  • gerezd fokhagyma 3
  • 1-1 késhegynyi kakukkfű, bazsalikom és őrölt borókabogyó

Postup

1 ELKÉSZÍTÉS
2 A római tálat a fedelével együtt legalább fél órára beáztatjuk, majd lecsöpögtetjük. Az aljára egy sor felszeletelt paradicsomot, rá paprikaszeleteket terítünk, majd meghintjük az összekevert fűszerekkel. A vékony hússzeleteket kiveregetjük, félig egymásra fektetjük, és ezt is meghintjük a fűszerkeverékkel. Köré- és közérakjuk az egészben hagyott hagymákat. A tálat befedjük, és a begyújtott, de még hideg sütőbe tesszük. Amikor a sütő átforrósodott, takarékra állítjuk, és 2 órán át sütjük benne a lecsót.

Mohlo by Vás zajímat

Hamis muszaka
Elkészítése: A padlizsánt héjastul kb. fél cm. vastagra felkarikázzuk, a szeleteket mindkét oldalukon kicsit besózzuk, és kb. 40 percig állni hag...
01:30 · 
Görög saláta
Elkészítése: A zöldségféléket mosás/tisztítás után kb. azonos nagyságúakra daraboljuk, egy szép üvegtálban összekeverjük, rászórjuk a fűszereket,...
01:30 ·  · 00:30 · 
Lecsó római tálban
ELKÉSZÍTÉS A római tálat a fedelével együtt kb. fél órára vízbe áztatjuk. A paprikát felszeleteljük, a paradicsom héját lehúzzuk, majd karikák...
01:30 ·  · 00:30 ·  · 01:30 · 
Zöldséges lecsó saját módra
Elkészítés: Ezt az ételt wokban készítem, de serpenyőben is megoldható. Tehát veszem a wokot, belepakolom a felkockázott padlizsánt, tököt, cukk...
01:30 ·  · 00:30 ·  · 01:30 ·  · 00:55 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...