Guláš se zelenou paprikou

Guláš se zelenou paprikou
0 hodnocení00:45snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Cibule 200g
  • Česnek 15g
  • Slanina 100g
  • Vepřová krkovice bez kosti 600g
  • mletá paprika 10g
  • sůl, pepř, Rajčatový protlak 20g
  • kyselé smetany 0,25 l
  • solamylu 1 lžička
  • větší zelené papriky 2

Postup

1 Slaninu rozkrájíme na kostičky a v hrnci ji rozpustíme.
2 Na rozpuštěnou slaninu dáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova.
3 Do připraveného základu vložíme na kostky nakrájené maso, orestujeme, zasypeme paprikou, přidáme česnek, sůl a pepř, podlijeme a dusíme do měkka.
4 Papriky nakrájíme na nudličky a přidáme k hotovému masu.
5 Rajský protlak a škrob rozmícháme v polovině smetany a vmícháme do guláše.
6 10 minut povaříme a dochutíme, přidáme zbylou smetanu a podáváme

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové na houbách
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...