Guláš trochu jinak

0 hodnocení00:55
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové maso 500 g
  • sterilované zelí 300 g
  • středně velké cibule 2 ks
  • rajčatové šťávy 500 ml
  • sůl
  • pepř
  • lžíce hladké mouky a lžíce másla na jíšku

Postup

1 Podusíme na tuku cibuli, přidáme maso. Po osmahnutí dusíme a zaléváme rajčatovou šťávou. Když je maso měkké, přidáme jemně nasekané zelí a chvíli dusíme vše společně. Pak okořeníme, přidáme máslovou jíšku.
2 Přílohy:
3 Podáváme nejlépe s bílým pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Zabíjačková kapusta
Na základ z masti a cibule , ktorý speníme , nasypeme na kocky pokrájané mäso.Pridáme korenie, soľ a červenú papriku. Často miešame, nepodlievame...
Guláš z trouby
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s kostkami masa. Troubu předehřejeme na 250°C...
 · 02:00
Cigánský guláš s brambory
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...