Indonesie
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- vepřové kýty nebo 4 kuřecí prsíčka, 3 balíčky instantních nudlí INDOMIE, konzerva žampionů (mohou být i čerstvé), mražená zelenina podle fantazie, špetka sušeného zázvoru, 2 lžíce polosladké a 2 lžíce pikantní sojové omáčky, 0,5 hlávky čínského zelí, cibu 500 g
- lka, 5 stroužků česneku, olej, sůl
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostičky a osmažíme na cibulce. Když je maso zatáhlé, přidáme mraženou zeleninu, na kousky nakrájené čínské zelí, žampiony, česnek a dusíme pod pokličkou vše doměka. Instantní nudle dáme do vroucí vody vařit 3 minuty, poté scedíme a necháme okapat. Pytlíčky s kořením a různými směsi od instantních nudlí přidáme k masové směsi spolu se sojovou omáčkou a špetkou zázvoru. Když je směs dost podušená, přidáme k ní okapané nudle a pořádně promícháme. Podáváme bez přílohy.
2 Je to dost syté jídlo a opravdu z Indonesie. Kdo má rád ostřejší jídla, může přidat chilli, nebo více sojovky. Doporučuji jídlo připravovat v pánvi Wok.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové nakrájet na tenké plátky a ty naložit na 2 hodiny do marinády.
Vyjmout je, nechat okapat a navléct je na předem do vody namočené bambu...
Nakrájené plecko upečte na cibuli s kmínem a pepřem. Mrkev a celer vařte 1 minutu, pak přidejte nakrájené papriky a košťály z čínského zelí a vař...
Zbavit maso tučného. Libové maso nakrájet na 4 cm kostky. Smíchat všechny ostatní ingredience až na olej, nebo máslo. Nalít směs na maso a vše do...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře