Jánské opečené řízky
Postup
1 Příprava:
2 Do mísy, kam budeme vkládat naklepané řízky vlijeme jogurt, přimícháme sladkou i pálivou papriku, najemno posekanou naloženou kapii a hřebíček. Naklepané řízky poskládáme do mísy a necháme 24 hodin v lednici marinovat.
3 Před přípravou rozpálíme olej na pánvi, vložíme 3 bobkové listy, skořici, pepř a špetku cukru v pořadí...cukr, bobkový list...chvíli orestujeme až se cukr rozpustí, přidáme skořici a pepř.
4 Na tuto směs vložíme marinované řízky osolíme a opečeme. Podáváme bez koření.
5 Zdroj: léty posbírané recepty, ale bohužel nedokáži zařadit ani rokově ani z které země, ale jsou moc dobré, dělávám i z vepřových kotlet.
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Maso nakrájíme na kostky velké asi 2,5 cm, posypeme solí a glutasolem, namočíme do těstíčka připraveného z vejce rozšlehaného se solamylem a jedn...
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře