Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Vepřové maso > Jarní závitky
 

Jarní závitky

Jarní závitky
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet zobrazení
901x
Autor: neuveden

SUROVINY

TĚSTO:
7 vajec
2,5 lžíce Solamylu
větší množství tuku na smažení
NÁPLŇ:
200 g mletého vepřového masa (libový bůček ramínko)
1 vejce
1 nadrobno nakrájený pórek nebo cibulka
1 lžička Vegety
špetka pepře
špetka mletého kmínu
1 lžíce sójové omáčky

POSTUP

Na obalení závitků: 4 lžíce hladké mouky, 3 lžíce Solamylu, voda na rozředění. Dvě vejce rozmíchejte se Solamylem na hladké těstíčko. Pak přidejte zbylých pět vajec a těsto promíchejte. Rozpálenou pánev o průměru asi 25 cm vymažte tukem a z těsta smažte tenké průhledné palačinky. Smaží se jen po jedné straně asi minutu, a hned se z pánve sloupnou. Za tu dobu těsto ztuhne, ale zůstane vláčné, takže se palačinky při rolování nelámou. Až všechny palačinky upečete (bude jich asi 40), naskládejte je na sebe. Palačinkový dort rozkrojte na polovinu a poloviny na čtvrtky. Do každého trojúhelníku dejte lžičku masové náplně a pokud máte, také proužek syrového pórku (v původním receptu na kantunské závitky se přidávají do náplně sušené květy lilií). Naplněný trojúhelník složte podobně jako psaníčko a to stočte do válečku. Aby se nerozvinul, před zabalením potřete horní okraj řídkým moučným těstíčkem, které jste si připravili na obalení závitků. Zavinuté trojúhelníky máčejte v moučném těstíčku a smažte je ve větším množství oleje do růžová.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2014
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.