Jazyk naší Zdeny
Suroviny
- vepřové jazyky 2
- větší cibule 1
- stroužků česneku 5
- sojové omáčky 1 lžíce
- bílého vína 100 ml
- zázvoru 0,5 lžičky
- pálivé mleté papriky 0,5 lžičky
- soli 0,5 lžičky
- vody (asi 250 ml) 1 hrnek
- solamylu 1 lžička
Postup
1 Všechno kromě solamylu vložíme do tlakového hrnce a uvaříme (asi hodinu). Uvařené jazyky opláchneme studenou vodou, oloupeme a nakrájíme. Všechno ostatní rozmixujeme. V trošce vody rozmícháme solamyl, vlijeme do omáčky a chvíli povaříme. Podle potřeby dosolíme a vložíme do ní nakrájené jazyky. Podáváme s těstovinami nebo rýží a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očištěné a vyprané jazyky vložíme do vroucí osolené vody společně s celou cibulí a polovinou prolisovaného česneku. Vaříme téměř...
00:50
Postup přípravy: Očištěné a vyprané jazyky vložíme do vroucí osolené vody společně s celou cibulí a polovinou prolisovaného česneku. Vaříme téměř...
00:50 · 00:44
Kotlety (můžeme i vykostit), opatrně naklepeme, rozřízneme a uděláme kapsu. Plníme orestovanou slaninou, na kterou navršíme smaženou cibulku, pok...
00:50 · 00:44 · 01:00
Příprava:
Vepřové kotlety naklepeme, u kostí na okrajích nasekneme, aby se nám nekroutily, osolíme a potřeme sladkou a pálivou paprikou. Na část...
00:50 · 00:44 · 01:00 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře