Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Vepřové maso > Masové ražniči s pikantní omáčkou
 

Masové ražniči s pikantní omáčkou

Masové ražniči s pikantní omáčkou
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
21x
Autor: neuveden

SUROVINY

Suroviny na přípravu ražniči::
600 g vepřového filé
150 g uzeného bůčku nebo slaniny
3 cibule
1 červený a 1 zelený paprikový lusk
0,5 lžičky mletého pepře
5 lžic oleje
sůl
Na omáčku::
50 g majonézy
3 lžíce kečupu
2 lžíce sladké papriky
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce koňaku
sůl, pepř, cukr

POSTUP

Maso nakrájejte na 2 až 3 cm veliké kostky, slaninu a centimetrové plátky. Oloupanou cibuli nakrájejte na půlcentimetrové plátky. Paprikové lusky rozkrojte na čtvrtky, odstraňte jádra, omyjte a nakrájejte na třícentimetrové kousky. Maso a zeleninu promíchejte s pepřem a olejem. Všechny přísady do omáčky dejte do misky, dobře rozmíchejte, dochutťe solí, pepřem a cukrem. Maso a zeleninu nechte krátce okapat. Napíchejte na špíz a grilujte. Špízem často otáčejte a kousky masa potírejte olejem. Hotový pokrm osolte. Jedna porce ma 3278 joulů (783 kalorie) Grilování to je rychlá příprava pokrmů bez použití tuku. Žár má na potraviny působit teplotou 175 stupňů. Grilujte 6 až 7 cm od zrdroje tepla, to platí i o grilování na dřevěném uhlí.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2018
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.