Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Vepřové maso > Panenky se šunkou
 

Panenky se šunkou

Panenky se šunkou
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
742x
Autor: neuveden

SUROVINY

600 g vepřové panenky
sůl
pepř
0,5 lžičky sladké papriky
160 g plátků šunky
1,5 lžíce olivového oleje
60 ml sherry
160 ml masového vývaru z kostky

POSTUP

Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř a papriku. Polovinu plátků šunky rozložíme vedle sebe, poklademe masem, zakryjeme zbylou šunkou a vše převážeme nití. Maso opečeme ze všech stran na rozehřátém oleji, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a dozlatova osmahneme. Zalijeme sherry a vývarem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 60 minut, přitom maso potíráme vypečenou šťávou. Maso a cibuli vyjmeme z omáčky a udržujeme teplé. Výpek převaříme, přisolíme a opepříme. Maso nakrájíme na plátky a rozdělíme na talíře s cibulí. Omáčku podáváme zvlášť
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2020
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.