Plněné karé
Suroviny
na porce
- • 150 g vykostěného vepřového karé
- • 1 konzerva topinkové masové směsi
- • 1
- • 50 g uzené slaniny
- • půl lžičky kari koření
- • paprika
- • sůl
- • olej
Postup
1 Ostrým nožem uděláme v mase dutinu. Vyplníme ji topinkovou směsí a otvor zašijeme. Maso osolíme, poprášíme kari kořením, potřeme rozmačkaným česnekem a v pekáčku ho na oleji rychle opečeme. Na vrch masa uložíme plátky slaniny, podlejeme ho trochou vody a přikryté do měkka upečeme. Při pečení, maso podléváme šťavou. Podle potřeby podléváme vodou. Před ukončením ho ještě posypeme paprikou.
Mohlo by Vás zajímat
Plnku pripravíme z nasekanej petržlenovej vňate, nakrájanej cibuľky, cesnaku, na kocky nakrájaného chleba, nasekaných orechov, žĺtku a citrónovej...
01:15 ·
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu.
2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
01:15 · · 01:25 ·
Na pánvi rozehřejeme máslo, rozklepneme k němu vejce a mícháme je, dokud se nesrazí. Míchaná vejce osolíme.
Papriku zbavíme jádřinců a nakráj...
01:15 · · 01:25 · · 02:40
Vepřové karé nejprve očistíme, omyjeme, osušíme papírovou kuchyňskou utěrkou, případné šlachy odřízneme ostrým nožem. Maso pak ze všech stran ...
01:15 · · 01:25 · · 02:40 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře