Roštěnky na grilu s kořeněným máslem
Postup
1 Roštěnky odblaníme, na okrajích několikrát nařízneme, jemně naklepeme, pokapeme olejem, posypeme 1 rozetřeným stroužkem česneku a necháme vmisce 1–4 hodiny odležet.
2 Máslo rozehřejeme, přidáme rozdrcený česnek a dusíme 1 minutu. Roštěnky necháme okapat, osušíme, potřeme horkým máslem s česnekem, vložíme do rozehřátého grilu na rošt potřený olejem a grilujeme asi 4 a 0,5 minuty. Pak je obrátíme, opět potřeme máslem s česnekem a grilujeme stejnou dobu.
3 Do zbylého másla přidáme citronovou šťávu, sójovou a worcesterskou omáčku, pepř a sůl a za stálého míchání přivedeme k varu. Měkké roštěnky položíme na talíře, přelijeme připraveným máslem a podáváme
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře