Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Vepřové maso > Velikonoční nádivka
 

Velikonoční nádivka

Velikonoční nádivka
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
5
Počet zobrazení
661x
Autor: neuveden

SUROVINY

1 kg masa (vepřové
uzené
telecí
jehněčí
drůbeží
nemusí být všechny druhy ale alespoň tři)
50 dkg starších housek (můžou být i rohlíky nebo veka)
0,75 l masového vývaru
pepř
sůl
muškátový oříšek
6 vajec (zvlášť žloutky a bílky)
2 lžíce nasekaných mladých kopřiv nebo petržele
tuk na vymazání

POSTUP

Každý druh masa uvaříme zvlášť v osolené vodě. Po uvaření jej vyjmeme a necháme vychladnout. Nakrájíme na kostičky o straně asi 1 cm. Housky nakrájíme a zalijeme teplým vývarem, promícháme. Housky by měly být provlhčené ale nesmí stát ve vývaru. Přidáme nakrájené maso a opět promícháme. Nyní je čas dát předehřát troubu asi na 180°C. Nádivku osolíme, opepříme, okořeníme nastrouhaným muškátovým oříškem, přidáme kopřivy nebo petrželku a 6 žloutků. Opatrně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej vmícháme do nádivky. Naplníme vymazanou zapékací formu nebo pekáček. Pečeme 40-50 minut. Nádivku můžeme podávat teplou, třeba se špenátem nebo i studenou.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.