Vepřové plátky zapečené
Postup
1 Vepřové maso-kýtu,nebo kotletu nakrájíme na plátky,osolíme,opepříme,potřeme hořčicí a obalíme v mouce tu stranu,kterou budeme dávat dolu do pekáče.Vrchní stranu potřeme hořčicí,solí,pepřem a přidáme cibulku nakrájenou na plátky.Dáme do máslem vymazaného pekáče a hustě posypeme sýrem.Podlijeme celou smetanou.Šoupneme do trouby a pečeme při 180 stupních do růžova,asi půl hodinky.Vyndáme z trouby,přidáme brambory,dozdobíme rajčetem a petržilkou.Jedinečná bašta!!!!!!!Vyzkoušejte!!!!!!!!
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře