Banány v těstíčku

Postup: Banány nakrájíme na malé špalíčky. Z vejce, mouky, sektu a špetky soli umícháme těstíčko. Než začneme smažit, připravíme si omáčku z mléka, cukru a pudinkového prášku připravíme pudink, necháme ho vychladnout a pak rozmícháme se smetanou. Kousíčky banánů namáčíme v těstíčku a smažíme dozlatova v rozpáleném oleji. Ještě horké je obalíme v cukru smíchaným se skořicí. Na talíři banány přelijeme omáčkou a zdobíme ovocem. Usmažené banány je dobré odkládat na papírovou podložku, aby nasákla olej