Jogurtové osvěžení
snadné
Suroviny
na porce
-
vejce - Na těsto:
- moučkového cukru 140 g
- van. cukr
- mléka 100 ml
- oleje 100 ml
- hladká mouka 160 g
- pdp
- Na nápln: 2 želatiny v plátcích
- jogurtu 500 g
- moučkového cukru 150 g
- van. cukr
- citronu - štáva z 1,5
- lžíce rumu 2 pol.
- smetany ke šlehání 500 ml
- Smeta-fixy 2
- drobného 500 g
- čerstvého nebo kompotovaného ovoce
Postup
1 Vejce, moučkový cukr a van. cukr našleháme do pěny, do které za stálého šlehání střídavě přidáváme mléko, olej a mouku smíchanou s pdp. Hladké těsto vylijeme do vymazaného a vysypaného plechu ( 30x40 cm) a stejnoměrně uhladíme. Dáme péci do předehřáté trouby a po epečení necháme korpus vychladnout. Pro přípravu náplně namočíme želatinu podle návodu na obalu. Jogurt, moučkový cukr, van. cukr, citr. štáva a rum metlou promícháme. Vymačkané želatinové plátky na mírném ohni rozpustíme. K rozpuštěné želatině vmícháme asi 2-3 pl rozmíchaného jogurtu a vlijeme zpět k ostatní jogurtové něplni. Smetanu se Smeta-fixem šlehačem ušleháme a vmícháme ovoce, nalijeme na korpus, stejnoměrně uhladíme a odložíme asi na 3 hodiny do chladu.
Mohlo by Vás zajímat
Rozetřeme rybíz a přes síto protlačíme, osladíme, vmícháme kefír a rozpuštěnou želatinu. Vypláchneme formu (hřbet), naplníme směsí a necháme ji z...
00:30 ·
Broskve rozmělníme i se sirupem. Přimícháme jogurt, sýrový krém, šťávu z citronu, cukr a vanilkový cukr. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody ...
00:30 · · 00:33
Formu vyložíme alobalem. po něm rozlijeme rozpuštěnou čokoládu s obilnými vločkami. Polovinu broskví rozmixujeme s trochou nálevu, pak vmícháme j...
00:30 · · 00:33
Namočíme si želatinu a necháme ji nabobtnat. Smícháme bílý jogurt s vanilkovým cukrem, ořechy a s cukrem. 6 plátků vymačkané želatiny rozpustíme ...
00:30 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře