Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Zákusky > Pavlova
 

Pavlova

Pavlova
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet zobrazení
1852x
Autor: &zdendar

SUROVINY

4 bílky
1 špetka soli
1,25 šálku cukru
1 lžíce škrobové moučky
2 lžičky octa
1,5 dl ušlehané smetany
máslo na ozdobu
jahody
kiwi

POSTUP

Do čisté mísy dáme bílky a sůl. Pomalu šleháme dokud nezačnou houstnout, pak šlehání zrychlíme, až vzniklý sníh ztuhne.
Za stálého šlehání postupně přidáváme cukr, až je sníh pevný i ve špičkách. Kovovou lžící lehce vmícháme škrobovou moučku s octem.
Vymaštěný plech vyložíme pečicím papírem a nakreslíme si na něm kruh o průměru asi 18 cm (poklice může být dobrým pomocníkem). Papír pomažeme rozpuštěným máslem a lehce poprášíme škrobovou moučkou.
Sněhovou směs navršíme do nakresleného kruhu, do výšky asi 4 až 5 cm. Pečeme v mírně rozehřáté troubě (120-140°C) 80 minut.
Vychlazenou Pavlovu vyjmeme, odstraníme papír, dáme na servírovací mísu a povrch pokryjeme šlehačkou.
Zdobíme jahodami a kiwi ovocem.
(Tip: Pavlovu necháme vychladnout ve vypnuté troubě s pootevřenými dvířky, aby nám nesplaskla.)
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2018
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.