Svítek z rohlíků
00:33
Postup
1 Rohlíky rozkrájíme na drobné kostičky, zvlhčíme je mlékem, posypeme nadrobno nasekanou petrželky a okořeníme špetkou muškátového květu.
2 V misce utřeme máslo s celým vejcem do pěny, přidáme rohlíky s petrželkou, osolíme, dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
3 Pánev vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, vložíme těsto, uhladíme nožem a v dobře předehřáté troubě upečeme dozlatova. Prochladlý svítek vyklopíme, nakrájíme na čtverečky a podáváme jako vložku do polévek.
Mohlo by Vás zajímat
Do hrníčku vyklepnu vejce přidám trošku vody a sůl. Dobře rozšlehám vidličkou a za šlehání přisypávám dětskou krupičku. Musí vzniknout ne moc říd...
Mlíčí opláchneme a mírným varem povaříme 5 minut v osolené vodě. Odstraníme blanku a mlíčí rozmačkáme vidličkou. Půl rohlíku namočíme do mléka a ...
žloutky utřeme, osolíme, lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a polohrubou mouku.
Hotovou hmotu rozetřeme do tukem vytřeného a moukou vysypaného pek...
do mléka s tukem zavaříme krupici a utvoříme hustou kaši, do vychladlé vmícháme žloutky a hmotu nakypříme ušlehanými bílky.
Hotovou hmotu rozetř...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře