Jablkový džem s kiwi
Postup
1 Příprava:
2 Jablka oloupejte, rozkrojte a odstraňte jadřince. Potom je nakrájejte na malé kousky. Kiwi oloupejte a nakrájejte na kolečka.
3 Nakrájená jablka, hřebíček a kousek celé skořice vložte do širokého kastrolu, podlijte asi 5O ml vody a za stálého míchání na mírném ohni vařte téměř doměkka. Po částech přisypávejte želírovací cukr. Nakonec do kastrolu přidejte nakrájené kiwi, rum, podle chuti citronovou šťávu a směs nechte přejít varem.
4 Horký džem naplňte do čistých sklenic, dobře uzavřete a sterilizujte asi 7 minut při teplotě 85 stupňů C.
5 Tento recept jsem získala jako ústřižek z nějakého časopisu, ale bohužel jeho jméno neznám.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
· 00:44
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Jahody a banány drobně pokrájíme příp. rozmixujeme. Ovoce, kyselinu citrónovou a želírovací cukr dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme k...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře