Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Zelenina > Arroz Mexicano
 

Arroz Mexicano

Arroz Mexicano
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
6
Počet zobrazení
1131x
Autor: neuveden

SUROVINY

olej
rýže:
2 hrnek
rajče:
2
cibule:
1
česnek:
3 stroužek
vývar hovězí:
petržel zelená sekaná
mrkev:
1
hrášek sterilovaný:
sýr sirenje: 150 g na ozdobu
nebo:
sýr istanbul:
pórek zelená část
10 paprika pálivá čerstvá malá: 4 ks až 10, dle chuti

POSTUP

Připravíme si sekanou oloupanou cibuli, na plátky sekaný česnek,
rozmixujeme rajčata, nasekáme petržel, nakrájíme mrkev na kostky
a zcedíme hrášek.
V litinovém kastrolu rozpálíme olej se suchou přebranou rýží a
pražíme a až rýže začne ztrácet barvu, přidáme cibuli a česnek a
na prudkém ohni za stálého míchání pražíme dál. Rýže sklovatí,
cibule a česnek začne zlátnout a rýže hnědne a dělají se jí černé
prdelky. Teď přidáme rozmixovaná rajčata, zamícháme a smažíme
dál asi 3 minuty, přidáme papriky, vývar, petržel, mrkev a když se
nám to začne vařit, zmírníme oheň na minimum, přikryjeme a bez
odkrývání dusíme 20 až 23 minut. Mezitím na oříšku másla
ohřejeme zcezený hrášek a nakonec opatrně vmícháme do
rýže. Porce rýže zdobíme rozmělněným sýrem a sekanými
nudličkami zeleného pórku.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.