Babiččino kysané zelí na pátek

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kysaného zelí 1 kg
  • cibule 1 kg
  • kávový hrnek oleje
  • 2-3 červené kapie
  • mletá paprika
  • popřípadě trocha soli

Postup

1 Postup přípravy: Zelí uvaříme v 1 litru vody do měkka. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme nakrájené kapie, opět trochu osmahneme a odstavíme. Hned do směsi zamícháme mletou papriku a přidáme k zelí, pořádně promícháme, přendáme do pekáče a do vyhřáté trouby na 200 °C, zapékáme do vypaření šťávy. Podáváme s pečivem.
2 Když nebyl pátek, tak se v pekáči prvně zapékalo vepřové na 3x3 cm kousky, zhruba půl hodiny a pak se přidala zelná směs připravené výše popsaným způsobem. Takhle lze připravit i kuře.

Mohlo by Vás zajímat

Papoutsaki
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
 · 01:30 · 
Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...