Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Zelenina > Cuketová pánev
 

Cuketová pánev

Cuketová pánev
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Náročnost
lehký
Časová náročnost
30 min.
Počet zobrazení
919x
Autor: Jílek

SUROVINY

Zutaten
2 Knoblauchzehen
5 Essl. Olivenöl
250 Gramm Langkornreis
500 ml Gemüsebrühe
1 Zucchini
1 Rote Paprikaschoten
1 Grüne Paprikaschote
Salz & Pfeffer
0,5 Bund Glatte Petersilie

POSTUP

Zubereitung
1. Knoblauch abziehen und in Scheiben schneiden. 2 Esslöffel von dem Öl in einem Topf erhitzen und die Knoblauch darin anbraten. Reis hinzugeben und kurz mit andünsten. Brühe dazugießen, aufkochen lassen und zugedeckt bei schwacher Hitze in 20-25 Minuten ausquellen lassen.

2. Zucchini waschen, Enden abschneiden und Zucchini in Scheiben schneiden. Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen und weiße Scheidewände entfernen. Schoten waschen und in Stücke oder Streifen schneiden. Übriges Öl in einer Pfanne erhitzen, vorbereitetes Gemüse darin etwa 5 Minuten braten und mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Gemüse unter den Reis mischen, alles nochmals kurz erwärmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie abspülen, trockenschütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und über die Gemüsepfanne streuen.

Tipp: 100 g in Würfel geschnittenen Schafkäse unterheben.

Anmerkung: ich habe noch eine Gemüsezwiebel in dünne Scheiben gehobelt und angeschmort. Außerdem mit das fertige Gericht mit Pulbiber bestreut
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.