Květákové koule

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vřený květák
  • nastrouhaný eidam
  • vajíčka 4
  • strouhanka
  • sůl
  • kmín
  • olej na smažení

Postup

1 1. Uvařený střední květák rozmačkáme a přidáme 10 dkg strouhaného eidamu, 4 vajíčka, osolíme, přidáme jednu lžičku kmínu, promícháme a zahustíme strouhankou.
2 2. Ze vzniklého těsta tvarujeme menší koule které obalíme ve strouhance a osmažíme - nejlépe ve fritéze.
3 3. Podáváme teplé s novými brambory či jen s chlebem a zeleninovým salátem - chutná i studené.

Mohlo by Vás zajímat

Květákové karbanátky
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
 · 00:50
Květákové placičky
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
 · 00:40
Plněná paprika ii.
Postup přípravy: Rýži podusíme do poloměkka. Necháme vychladnout. Potom ji smícháme s mletým masem, vejci, osolíme, opepříme a naplníme vyčištěné...
 · 00:40 · 00:44
Špenátové holandské koule
Postup přípravy: Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibulku a necháme smažit dozlatova. Pak přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Do té přidáme šp...
 · 00:40 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...