Vaječná Omeleta z květů cukín - 1
Postup
1 Květy cukín očistíme, zbavíme pestíků a podusíme na slabém ohni na másle spolu s nadrobno nasekaným česnekem. Až budou květy měkké, osolíme je a trošku opepříme, přidáme smetanu, do které jsme vmíchali lžíci mouky. Zamícháme a na mírném ohni necháme dělat dokud nevznikne hustá směs. Stáhneme z ohně a přimícháme parmezán a trošku pepře.
2 V misce rozšleháme vejce a osolíme.
3 Na velké pánvi na olivové oleji trošku osmažíme rozšlehaná vejce a hned na ně nalijeme směs z květů cuket. Vidličkou směs urovnáme a necháme smažit na mírném ohni asi 3 min, pak přeložíme na polovinu a necháme ještě asi 3 min na ohni a ihned servírujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Brambory na kousky nakrájené uvaříme v horké vodě, dokud nezměknou. Slijeme a dáme stranou. Opláchneme a nasekáme pórek a paprik...
00:44
Brambory omyjeme, uvaříme doměkka, scedíme, oloupeme, prolisujeme do mísy a necháme vychladnout. Potom přidáme rozehřáté máslo, žloutky, strouhan...
00:44 · 00:30
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme spořenou a drobně nakrájená rajčata a na nudličky nakrájenou papriku, osolíme, opepříme a dusí...
00:44 · 00:30 · 00:15 ·
1. Uvaříme květák a brokolici, rozdělíme je na růžičky a obojí naskládáme do tukem vymazaného pekáčku.
2. Ve třičtvrtě množství mléka rozmíchám...
00:44 · 00:30 · 00:15 · · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře