
Celerová polévka se smetanou
SUROVINY
300 g celeru nakrájeného na kostky
40 g rostlinného tuku
30 g hladké mouky
1 dcl kysané smetany
masox
posekaná celerová nať
sůl
pepř
osmažená houska.
40 g rostlinného tuku
30 g hladké mouky
1 dcl kysané smetany
masox
posekaná celerová nať
sůl
pepř
osmažená houska.
POSTUP
Celer uvařte doměkka v malém množství vody. Z tuku a mouky připravte světlou jíšku, zřeďte ji celerovým vývarem tak, aby nevznikly žmolky. Přidejte masox a provařte. Celer rozmixujte, spojte se základem, přidejte smetanu a prohřejte. Na talíři posypte natí a houskou.
Recept "Celerová polévka se smetanou" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE

Nový komentář

Eugen Letý © 2004 - 2019
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.