Couračka

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambory 4
  • kysaného zelí 250 g
  • zakysaná smetana 1
  • mléka 1 dl
  • lžíce hladké mouky 2
  • lžíce másla 1
  • sůl
  • kmín
  • špetka cukru

Postup

1 Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme je v osolené a okmínované vodě. Ke konci varu přidáme pokrájené kysané zelí. Mouku rozmícháme se smetanou a mlékem a za míchání polévku zahustíme. Dochutíme solí, cukrem a případně ji přikyselíme. Hotovou polévku
2 zjemníme lžicí másla.

Mohlo by Vás zajímat

Couračka
Zelí překrájíme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Brambory nakrájené na malé kostičky uvaříme v malém množství vody se solí a kmínem doměkka...
00:45
Couračka
Zelí pokrájíme na menší kousky (kdo nerad moc kyselé, může propláchnout). Brambory nakrájíme na menší kostičky, zalijeme troškou vody (jen tak...
00:45
Couračka
Zelí uvaříme, brambory pokrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, bobkový list a dáme vařit. Z tuku a mouky uděláme jíšku, kterou vmícháme do pol...
00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...