Koprová zelnice

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Polévka:
  • hlávkového zelí 1 kg
  • brambor 750 g
  • žampionů a sušených hub 200 g
  • zeleninový bujón 1
  • sůl
  • pepř
  • nakládaný kopr
  • zakysaná smetana

Postup

1 Ve velkém hrnci podusíme na trošce oleje pokrájené houby. Přidáme na větší kusy pokrájené hlávkové zelí a opečeme. Zalijeme vodou a přidáme zeleninový vývar. Ochutíme, solí a pepřem. Když je zelí poloměkké, přidáme na kostičky pokrájené brambory a vaříme, dokud nezměknou. Servírujeme tak, že dáme na talíř lžíci kopru, přelijeme polévkou a zdobíme smetanou a čerstvým koprem.

Mohlo by Vás zajímat

0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Vesnická zelnice
Postup přípravy: Zelí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Přidáme škvarky. Brambory rozmačkáme lžící a přidáme do zelnice. Cibulka se osmaží do ...
 · 00:44
Koprová polévka (pro děti 1-3 roky)
Postup přípravy: Bramboru oloupeme, nakrájíme na menší kostky a dáme vařit. Když je uvařená, část brambor vyndáme a zbytek rozmixujeme (nezahušťu...
 · 00:44 · 00:44
Zelnice
Ve velkém hrnci podusíme na trošce oleje pokrájené houby. Přidáme na větší kusy pokrájené hlávkové zelí a opečeme. Zalijeme vodou a přidáme zelen...
 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...