Krémová cibulačka s houbami a sýrem

0 hodnocení00:25velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 2-3 velké cibule
  • litru vývaru 1,5
  • hrst sušených hub
  • zakysaná smetana 1
  • 1-2 lžíce mouky
  • eidamu 150 g
  • olej
  • sůl
  • kmín

Postup

1 Namočte houby do teplé vody. Cibuli nakrájejte na hrubo a pomalu smažte na oleji, aby změkla, zesklovatěla a lehce se opekla.
2 Vsypte drcený kmín a zalijte vývarem. Přidejte houby i s vodou ve které se máčely a vařte asi 20 minut.
3 Polévku zahustěte moukou smíchanou s vodou a dobře provařte. Zjemněte smetanou.
4 Odstavte a nakonec přidejte nastrouhaný sýr.

Mohlo by Vás zajímat

Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
Francouzská cibulačka
Cibuli nakrájíme nahrubo. V hranci rozpustíme máslo a cibuli na něm orestujeme společně s bylinkami. Pak cibuli zasypeme cukrem a necháme zkarame...
 ·  · 01:00 · 
Francouzská cibulačka
Na másle zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, osolíme a přidáme na kostičky pokrájené uzené maso. Zalijeme asi 1 a půl litrem vody a vaříme tak ...
 ·  · 01:00 ·  · 00:45 · 
Krémová zeleninová s krupicovými sekanci
Postup přípravy: Kořenovou zeleninu očistíme, nastrouháme na hrubo nebo na nudličky a osmahneme na másle a zalejeme zeleninovým bujónem, přidáme ...
 ·  · 01:00 ·  · 00:45 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...