Zelňačka
Postup
1 Uzené maso (bok,žebra) vaříme s bobkovým listem, celým pepřem a celým novým kořením. Maso vyndáme a pokrájíme na kousky.Do vývaru dáme provařit pokrájené propláchnuté kysané zelí a brambor.Mezitím na slanině orestujeme cibulku, přidáme červenou papriku, mouku a vytvoříme jíšku.Tu přidáme do vývaru spolu s masem a provaříme.Nakonec přidáme smetanu.
Poznámka
KR-905. Díl č.004.Mohlo by Vás zajímat
1. připravíme jíšku na oleji opražíme slaninu a orestujeme, přidáme mouku a mletou papriku, zalijeme studenou vodou a za stálého míchání přivedem...
·
Cibuli i brambory oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, brambory na kostky. Nakrájíme i klobásu.
Do hrnce nalijeme olej a přidáme ci...
· · 00:45
Sušené houby dáme přes noc namočit do vody. Cibuli a česnek dáme spěnit do 4 lžic oleje. Mezitím si oloupeme brambory, nakrájíme je na kostičky a...
· · 00:45 · 00:35
Postup přípravy receptu:
Brambory oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky, důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a dáme vařit do vroucí osolené...
· · 00:45 · 00:35 · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře