262. Cibulový chléb od uursik

Ingredience

• 350 ml podmáslí
• na 2 lžících oleje osmažit cibuli
• 1 lžíce octa
• 450 g hladké pšeničné mouky
• 150 g hladké žitné mouky
• 2 lžičky soli
• 1 lžička cukru
• 1 lžička kmínu
• 1.5 lžičky droždí
• přidávám lžíci pšeničných klíčků.

Postup

1. Pekárna