301.škvarkovo-česnekový chléb od Jehlička
Ingredience
- 320 ml vody
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce octa
- 1 a 0,5 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 2 lžičky suš.bramb.kaše
- 1 lžička suš.česneku(nebo 1-2 stroužky)
- 1 lžička kmínu
- 3 lžíce jemně nakrájených škvarků(nebo pomletých)
- 350 g hladké mouky
- 150 g žitné mouky
- 1 lžička droždí
Postup
- Pekárna