Papriková horčica

Ingredience

• 1 kg červenej papriky
• 1 kg paradajok
• 1 kg cibule
• 500 g horčice
• 4 dl oleja
• 2 dl octu
• cukor
• 4 feferóny

Postup

1. Papriku, paradajky, feferóny a cibuľu pomelieme mäsovom mlynčeku a dáme variť. Pridáme horčicu, olej, ocot a cukor. Varíme asi 1 hodinu. Potom zmes rozmixujeme, naplníme do pohárov.