Dresing k masu
Postup
1 Upozorňuji, že to dělám v termomixu, kde jsou otáčky turbo.
2 Suroviny vložím do mixeru na turbo otáčky a mixuji 50 vteřin. Postupně po tuto dobu přilévám olej. V závěru přidám lžíci ostrého kečupu a rozetřený česnek.
3 V robotě , kde jsou rychlejší otáčky , se musí mixovat určitě déle /4-5 min/, až se hmota spojí v majonézu. Je to majonéza bez vajec.
4 Bez česneku a kečupu , to je majonéza, kterou používám na bramborový salát, vajíčkový salát a vše , kde se používá majonéza.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Svaříme ocet se dvěma lžícemi vody, vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme estragon a kerblík. Když se polovina tekutiny vyvaří, př...
00:45
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme houby a mícháme při střední teplotě, až jsou houby měkké. Přilijeme muškátové víno a mícháme tak dlouho, až s...
00:45 · 00:25
V hrnci smícháme mléko, cibuli, bobkový lis a pepř. Uvedeme do varu a na 10 minut odstavíme. Mléko přecedíme. Dozehřejeme máslo, přidáme mouku a ...
00:45 · 00:25 · 00:30
V hrnci smícháme mléko, cibuli, bobkový lis a pepř. Uvedeme do varu a na 10 minut odstavíme. Mléko přecedíme. Dozehřejeme máslo, přidáme nadrobno...
00:45 · 00:25 · 00:30 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře