Haše ala Florentina

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého hovězího a vepřového masa 500 g
  • menší cibule 1
  • očištěného a předvařeného špenátu 300 g
  • sůl
  • na špičku nože strouhaný muškátový oříšek
  • vejce 4
  • parmezánu 50 g

Postup

1 V rozehřáté pánvi dusíme na mírném plameni mleté maso společně s na kostičky nakrájenou cibulí. Mícháme a maso rozdělujeme na malé hrudky, dokud se důkladně nepropeče a cibule nezměkne. Pak přidáme předvařený, vymačkaný špenát, sůl a muškát. Promícháme a ještě asi 1 minutu dusíme.
2 Rozšlehaná vejce promícháme spolu se sýrem a nalijeme do pánve. Mícháme, dokud se vejce nesrazí. Podáváme ihned.
3 Přílohy:
4 opečené brambory

Mohlo by Vás zajímat

Haše se sázenými vejci, osmažené brambory
Různé zbytky masa, asi 250 g vařeného nebo pečeného masa, 250 g tučného vepřového umeleme. Umleté osolíme, opepříme, přidáme špetku majoránky,...
00:45
Jarní sekaná alá Harmonie Chuti
Příprava:Mladé lístky kopřiv opláchneme, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Housku nakrájíme na kostky a navlhčíme horkým mlékem. Cibuli olou...
00:45 · 01:15
Haše po Hispánsku
V rozehřáté pánvi dusíme mleté maso společně s na kostičky nakrájenou cibulí, paprikou a podrceným česnekem. Mícháme dokud maso po všech stranách...
00:45 · 01:15 · 00:45
Ďábelská haše
V rozehřáté pánvi dusíme mleté maso společně s na kostičky nakrájenou cibulí. Mícháme a maso rozdělujeme na malé hrudky, aby se všechno maso prop...
00:45 · 01:15 · 00:45 · 00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...