Obliž prst
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Těsto: ušleháme do hustoty 7 vajíček, 150 g cukru, 250 g mouky a prášek do pečiva. Upečeme v předehřáté troubě a necháme vychladnout. Potom opatrně srolujeme vrch buchty, aby na tom potom držela náplň, aby nesklouzávala z buchty.
2 Náplň: 0,5 mléka, 4-5 lžic hladké mouky a 5 žloutků. Smícháme a vaříme za stálého míchání. Necháme vychladnout a zatím si připravíme v další míse: 1 máslo, 200 g cukru a 1 vanilkový cukr. Zašleháme a postupně budeme přidávat náplň do másla, cukru a vanilkového cukru a stále mícháme. Potom naneseme na upečené těsto.
3 Třetí vrstva: sníh z 5 bílků a 200 g cukru. Šlehá se nad párou do silné hustoty, aby při překlopení mísy sníh držel. Pomažeme jím žlutou náplň (tím nám vznikne tříbarevný moučník). A nakonec se na sníh nastrouhá nugátová čokoláda.
4 Velmi Vám doporučuji zkusit si to upéct je to sice namáhavější na udělání, ale za sladkou odměnu v podobě moučníku to určitě stojí.
Mohlo by Vás zajímat
Korpus: 5 žloutků, 150 g moučkového cukru promícháme, přidáme 5 lžic studené vody, 100 g hl. mouky, 1 lžíci kakaa, 1 pr. do pečiva a nakonec vmíc...
01:00 ·
Mouku a kypřící prášek smícháme. Nadrobno nakrájíme vychlazené máslo. Přidáme moučkový a vanilkový cukr, citronovou kůru a vejce. Rychle vypracuj...
01:00 · · 00:33
Postup přípravy: Ušleháme bílky s polovinou cukru. Zvlášť ušleháme žloutky se zbývajícím cukrem, přidáme do nich olej a teplou vodu a smícháme se...
01:00 · · 00:33 · 00:44
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí,přidáme lžičku cukru,poprášíme moukou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.Mouku smícháme ve větší míse s c...
01:00 · · 00:33 · 00:44 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře