Rakott brokkoli és karfiol

0 hodnocení00:30snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Hozzávaló:
  • fej brokkoli 1
  • fej karfiol 1
  • db tojás 2
  • pohár tejföl 2
  • tejszínes krémsajt 25 dkg
  • evőkanál morzsolt oregánó 1
  • evőkanál morzsolt kakukkfű 1
  • evőkanál morzsolt bazsalikom 1
  • reszelt trappista sajt 15 dkg

Postup

1 A rózsáira vagdosott karfiolt és brokkolit a késes betétű robotgépben apróra daráljuk, majd a párolóedénybe öntjük, és a lobogva forró vízben 2-3 perc alatt készre pároljuk a morzsalékot.
2 Amíg a zöldség fődögél, elkészítjük az öntetet. Ehhez egy nagy tálba öntjük a tejfölt, a tejszínes krémsajtot, a fűszereket és hozzáütjük a 2 tojást is. Aztán az egészet kézi habverővel alaposan összedolgozzuk.
3 Amikor a karfiol és a brokkoli megfőtt, lecsepegtetjük, majd átöntjük az egészet egy kivajazott tepsibe. Fakanál segítségével elegyengetjük a morzsalékot a tepsiben, enyhén megsózzuk, leöntjük a sajtmártással, végül a tetejére szórjuk a reszelt sajtot is.
4 Az előkészített rakott zöldséget 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt sütjük készre.

Mohlo by Vás zajímat

Karfiol s vajcom a syrom
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko, droždie povaríme, pridáme v sl...
Hamis muszaka
Elkészítése: A padlizsánt héjastul kb. fél cm. vastagra felkarikázzuk, a szeleteket mindkét oldalukon kicsit besózzuk, és kb. 40 percig állni hag...
 · 01:30 · 
Töltött cukkini paradicsomos mártással
Első lépésként a paprikákat kicsumázom, egyenesre levágom mindkét végüket, majd 4-5 centi vastag karikákra felszeletelem. Azokat a részeket, amel...
 · 01:30 ·  · 00:40 · 
Citromos burgonya rántott cukkinivel
és kétféle mártással
Elkészítése: A krumplikat és a vöröshagymát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A zsenge cukkiniket héjastul felkarikázzuk, kevés tejbe áztatjuk. ...
 · 01:30 ·  · 00:40 ·  · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...