Rychlá klobásová mňamka

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

30-40 dkg bílé (nebo vinné) klobásy
středně velké cibule 2
máslo (hera)
kostka šťávy k vepřovému masu

Postup

1 Do vroucí vody "nainstalujeme" kuličky z bílé klobásy, které vytvoříme vytlačováním malých částí ze střívek. Složité? Prostě ze střívek vytlačte ven malé kuličky :-) a naházejte do vroucí vody. Zatímvo se vaří, nakrájejte cibule, do hrnce dejte rozpálit heru nebo máslo a cibule nechte zesklovatět. Přidejte dvě kostky šťávy k vepřovému masu (maggi) a nechte dusit. Děrovanou naběračkou Vyjměte povařené kuličky a vhoďte k cibulce a šťávě. Nechte dál společně dusit. Je to velmi jednoduché a rychlé. Dle chuti každého lze doplnit rajčetem, paprikou a nechat společně dusit, ale i samotné je to velmi jedlé.

2 Doporučená příloha:

3 brambor

4 Tip:

5 tyhle hroudičky z bílé klobásy jsou moc dobré i do polévky,třeba bramboračky,nebo se smetanovou omáčkou k těstovinám