Slaný koláč s vinnou klobásou
00:40velmi snadné
Postup
1 1. Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Do kulaté koláčové formy přeneste listové těsto. Vytáhněte ho tak, aby trochu přesahovalo okraje, při pečení má totiž tendenci se stahovat. V pánvičce rozpusťte máslo, do měkka na něm osmahněte cibulku a pak přidejte špenát. Osolte ho, dochuťte prolisovaným česnekem a chvíli poduste. Stáhněte z plamene a přimíchejte vejce, smetanu i rozdrobený sýr.
2 2. Přibližně dvě třetiny špenátové hmoty přeneste na těsto. Vmáčkněte klobásu a mezery vyplňte zbývajícím špenátem. Klobásu na několika místech propíchněte jehlou nebo ostrou špičkou špejle. Slaný koláč dejte do předehřáté trouby a pečte přibližně pětadvacet minut tak, aby byla špenátová hmota tuhá a klobása zlatá.
Mohlo by Vás zajímat
Cukety očistěte, nakrájejte na kolečka a orestujte na oleji se snítkou tymiánu. Odložte stranou.
Dortovou formu (o průměru 22 cm a výškou 4 c...
01:15 ·
Postup přípravy: Uhněteme těsto z mouky, 130 g másla, 0,5 lžičky soli a 3-4 lžic vody. Zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladu. Cibuli ...
01:15 · · 00:44
1. Droždí nechte vzejít s trochou mléka. S moukou, solí a zbylým mlékem zpracujte na hladké těsto, přikryjte a nechte asi hodinu kynout.
2. ...
01:15 · · 00:44 · 01:50
Postup přípravy: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kmín, mražený špenát a sůl a dusíme. Jakmile se špenát rozpustí, přidáme prolisovaný česnek, od...
01:15 · · 00:44 · 01:50 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře