Sněhové pusinky
Postup
1 Bílky ušlehejte do pěny. Stále rychle šlehejte a postupně
2 přidávejte po lžících cukr, dokud nezískáte
3 lesklý a tuhý sníh, který tvoří tuhé špičky. Vmíchejte
4 požadovanou příchuť, například 2 lžičky
5 vanilkového cukru.
6 Plech na pečení vyložte pečicím papírem. Hmotu rozdělte na plech
7 (pokud nemáte sáček, použijte pytlík od mléka s ustřiženým rožkem
8 nebo můžete pokládat na plech lžičkou kopečky). Mezi každým
9 nechte 2,5 cm místo. Pečte v předehřáté troubě (110 stupňů) hodinu.
10 Pak ji vypněte a pusinky nechte v troubě chladnout nejméně 3
11 hodiny, nejlépe přes noc. Dřív troubu neotvírejte.
12 Pusinky můžete zpestřit různými druhy příchutí: mandlovou, vanilkovou,
13 citrónovou nebo pomerančovou a pomocí sáčku docílíte
14 nejroztodivnějších tvarů. Chutnají také slepené krémem.
15 Pro zajímavost 1 sušenka má 18 kcal a 0 g tuku
Mohlo by Vás zajímat
Plech na pečení vyložíme pergamenovým papírem. Troubu vyhřejeme na 100°C. Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh a lehce zamícháme práškový cukr se ...
00:30
Těsto: Vejce oddělíme. Máslo ušleháme do pěny. Přitom postupně vmícháváme žloutky a cukr. Vmícháme citronovou kůru s moukou, práškem do pečiva a ...
00:30 · 00:33
Troubu předehřejeme na 120 °C. Na plochý talíř dáme pečicí papír, potřeme ho máslem a posypeme škrobem. Bílky šleháme do ztuhnutí. Postupně přidá...
00:30 · 00:33
Vaječné žloutky smícháme s 1 dl vody a dobře je rozšleháme na pěnu s práškovým cukrem a margarínem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem. ...
00:30 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře