Špenátové holandské koule

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • špenátový protlak se smetanou 1
  • cibule 1
  • stroužky česneku 2
  • cihly 300 g
  • hladké mouky 1 lžíce
  • olej
  • Na trojobal: hladká mouka
  • vejce 2
  • strouhanka
  • Tatarská omáčka: majolky 3 lžíce
  • trochu mléka na zředění
  • česnek dle chuti a 1 lžíce posekané petrželky

Postup

1 Postup přípravy: Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibulku a necháme smažit dozlatova. Pak přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Do té přidáme špenát, prolisovaný česnek a krátce povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout. Do vychladlého špenátu přidáme nahrubo strouhanou cihlu a promícháme. Pak uděláme koule a obalujeme v trojobalu. Lepší je, když se mohou obalit 2x. Smažíme ve fritovacím hrnci nebo ve vyšší vrstvě oleje pěkně do zalova.
2 Podáváme s brambory a tatarkou.

Mohlo by Vás zajímat

Listový špenát po italsku
Špenát propereme a rozebereme. Silné stonky odstraníme. Necháme okapat. Rajčata nařízneme do kříže a spaříme vroucí vodou. Pak je oloupeme, vyndá...
01:00 · 
Plněná paprika ii.
Postup přípravy: Rýži podusíme do poloměkka. Necháme vychladnout. Potom ji smícháme s mletým masem, vejci, osolíme, opepříme a naplníme vyčištěné...
01:00 ·  · 00:44
Zelňáky iii.
Postup přípravy: Těsto: do misky dáme mouku, přidáme rozdrobené droždí, vlažné mléko, cukr, rozpuštěné vlažné sádlo, žloutek, sůl. Vypracujeme tě...
01:00 ·  · 00:44 · 00:44
Mediterranean - grilované papriky s rybou
Postup přípravy: Všechnu zeleninu omyjeme (papriky vykrájíme) a nakrájíme na větší kousky cca 5-10 cm, rozložíme na plech, okořeníme (sůl, pepř, ...
01:00 ·  · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...