Studentské jídlo: omeleta

Studentské jídlo: omeleta
0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velkou bramboru 1
  • lžíci olivového oleje 1
  • malou cibuli, nakrájenou 1
  • na plátky
  • feferonku 1
  • vajec 6
  • hrst strouhaného tvrdého sýra
  • sůl a pepř

Postup

1 1. PŘIPRAVTE SMĚS
2 Nakrájejte bramboru na osm
3 klínků; nemusíte se obtěžovat
4 s loupáním. Feferonku zbavte
5 semínek a nakrájejte na nudličky.
6 Na nepřilnavé pánvi rozpalte olej,
7 vhoďte brambory a za občasného
8 promíchání je čtvrt hodiny až
9 dvacet minut pečte. Měly by být
10 zlatavé a uvnitř propečené (pokud
11 pánev přikryjete pokličkou,
12 budete mít hotovo rychleji). Pak
13 brambory vyjměte z pánve a dejte
14 na ni smažit cibulku. Jakmile
15 zezlátne, přidejte feferonku a po
16 chvíli i bramboru.
17 2. NECHEJTE ZAPÉCT
18 Rozbijte vejce a zalijte jimi
19 bramborovou směs. Osolte
20 a opepřete. Až vám vejce budou
21 připadat hotové, posypte je sýrem
22 a nechte chvíli zapéct. Podávejte
23 nakrájené na klínky, nejlépe
24 se zeleninovým salátem anebo
25 s dušenými fazolemi.

Mohlo by Vás zajímat

Pivní omeleta s jedinečným kozím sýrem
1: Cibule dobře oloupeme a nakrájíme najemno. Na pánvi úplně rozpustíme máslo a cibuli na něm dokonale orestujeme dozlatova. 2:Vejce rozklepne...
00:35
Debrecínská omeleta
1 Napřed si připravíme náplň tak, že na 1 lžíci sádla zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou čabajskou klobásu a stejně dro...
00:35 · 00:20
Barevná omeleta
Omyté a očištěné ředkvičky nakrájíme a osmažíme na cibulce.Pak osolíme, opepříme, podusíme. Zalijeme rozšlehanými vejci, do kterých jsme vmícha...
00:35 · 00:20 · 00:30
Omeleta po Mexicku
1. Vajíčka osmahneme na pánvy (míchaná vajíčka). 2. Přidáme nakrájený pórek, papriku, rajče. 3. Necháme chvilku na pánvy a poté přidáme koleč...
00:35 · 00:20 · 00:30 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...