Tradiční vánoční perníčky :
Postup
1 Všechno koření utlučeme na jemno.Na vále vypracujeme těsto, necháme alespoň 2 hodiny odpočinout.Pak rozválíme na placku asi 0,5 cm silnou a vykrajujeme různé tvary.Potřeme vejcem rozšlehaným v mléce.Upečeme do zlatova Vychladlé perníčky zdobíme bílkovou polevou.Poleva : nejméně 2x prosejeme 12 dkg moučkového cukru a vymícháme do hladka s 1 bílkem a šťávou z 0,5 citrónu.
Mohlo by Vás zajímat
Krupicový cukr, vejce, žloutek, perníkové koření dáme do misky a třeme 0,5 hodiny. Do kastrolu dáme med, který necháme povařit, do vařícího medu ...
01:00
Na cibulce osmahneme maso až zhnědne, pak podlijeme vývarem, přidáme pyré z rajských jablek, cukr, chilli, sladkou papriku, pepř a sůl. Spolu pod...
01:00 ·
Ořechy nastrouháme. Všechny ingredience na těsto zpracujeme v hladké a tvárné těsto.
Perníkové těsto rozválíme a vykrajujeme tvary podle fant...
01:00 · · 00:25
Máslo utřeme do pěny s cukrem, vejci a medem, přidáme koření pořádně na jemno roztlučené v hmoždíři, vymícháme až se směs napění a nakonec přidám...
01:00 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře