Zeleninová nádivka

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • stroužky - česnek 3
  • sůl
  • vejce 4 ks
  • majoránka
  • cibule 1 ks
  • tymián
  • cuketa 50 g
  • mrkev 100 g
  • prášek do pečiva 2 lžičky
  • kukuřice sterilovaná 100 g
  • oregano
  • hladká mouka 100 g
  • mletý černý pepř
  • měkký salám 100 g
  • tvrdý sýr (strouhaný) 100 g
  • hrnku - olivový olej Bertolli Classico – Olio di Oliva 0,5

Postup

1 Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme na chvíli povařit.
2 Mezitím na hrubém struhadle nastrouháme cuketu, cibuli najemno nakrájíme, sterilovanou zeleninu dáme okapat. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Salám nakrájíme na kostičky a krátce orestujeme na troše olivového oleje. V míse smícháme zeleninu s orestovaným salámem, přidáme hladkou mouku, zbylý olivový olej, žloutky, prášek do pečiva a prolisovaný česnek. Dochutíme bylinkami a kořením a vše pečlivě promícháme. Na závěr zlehka přimícháme ušlehaný sníh z bílků.
3 Směs vložíme do zapékací mísy nebo pekáčku a dáme do předem vyhřáté trouby péct.
4 Nádivku můžeme podáváme teplou i studenou.

Poznámka

Jednoduchá zeleninová nádivka s lahodným olivovým olejem.

Mohlo by Vás zajímat

Španělská zeleninová paela
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
 · 00:33
Cuketová nádivka
Vše se rozmíchá na těsto o něco hustější než je bramborákové (na zahuštění používám strouhanku) a nalije se do sádlem vymazaného a nejlépe strouh...
 · 01:20 · 
Zeleninová žemlovka
Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme je v osoleném mléce s prolisovaným česnekem a vrstvíme do máslem vymazané zapékací mísy. Vrstvy rohlíků pro...
 · 01:20 ·  · 00:33
Zeleninová halucinace
Postup přípravy: Uvařené brambory nakrájíme na plátky a polovinu dáme na dno zapékacího pekáčku a posypeme vegetou a osolíme. Na ně navrstvíme na...
 · 01:20 ·  · 00:33 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...