Bramborové kotlety se šunkou
SUROVINY
500 g vařených brambor
150 g šunky
2 vejce
sůl
hladká mouka
strouhanka
olej
prášek do pečiva
zeleninový salát::
8 rajčat
cibule
sůl
olivový olej
citrónová šťáva
pažitka
150 g šunky
2 vejce
sůl
hladká mouka
strouhanka
olej
prášek do pečiva
zeleninový salát::
8 rajčat
cibule
sůl
olivový olej
citrónová šťáva
pažitka
POSTUP
Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. Do vychladlých brambor přidáme vejce, nakrájenou šunku, prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Utvoříme placičky ve tvaru kotlet a obalujeme v trojobalu. Osmažíme do zlatova.
Podáváme se zeleninovým salátem, který připravíme z nakrájených rajčat, na kolečka nakrájené cibule a ochucené solí, citrónovou šťávou a olivovým olejem. Sypeme pažitkou.
Podáváme se zeleninovým salátem, který připravíme z nakrájených rajčat, na kolečka nakrájené cibule a ochucené solí, citrónovou šťávou a olivovým olejem. Sypeme pažitkou.
Recept "Bramborové kotlety se šunkou" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.