Bramborové placky na plechu
SUROVINY
200 g uvařených studených brambor
200 g hladké mouky
200 g tuku
1 vejce
sůl
kmín
tvrdý sýr
tuk na plech
200 g hladké mouky
200 g tuku
1 vejce
sůl
kmín
tvrdý sýr
tuk na plech
POSTUP
Zpracujeme tužší těsto z ustrouhaných brambor, mouky, tuku a soli. Rozválíme je na tenčí plát, přeneseme ho na pomaštěný plech, okraje těsta odřízneme podle plechu, podle pravítka rozřežeme plát rádlem na 1 cm široké a 15 cm dlouhé tyčky. Potřeme je vejcem, posypeme solí, kmínem a strouhaným sýrem, prudce upečeme. Upečené se od sebe snadno oddělí.
Recept "Bramborové placky na plechu" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
